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蘇州好吃的美食市區(qū)(大眾點(diǎn)評(píng)蘇州美食排行

2023-07-03 10:04:29 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

#蘇州頭條#

12月9日 小雨

終于早起了


(資料圖片僅供參考)

黑咖啡依舊

這個(gè)滴漏的咖啡壺已經(jīng)陪伴我接近十年了

款式簡(jiǎn)單,樣子古樸到有點(diǎn)傻

看到有喜歡品牌的咖啡機(jī)

時(shí)尚又精致,功能齊全就忍不住心動(dòng)了

一直沒(méi)下手的原因是戀舊

用久了物件就感覺(jué)是一種陪伴

不需要磨合,它懂我的喜好和口感

算了,丟棄也是一種罪過(guò)

勤儉持家更是美德[捂臉]

.......

昨晚做了香腸菜飯

很冬天的一款江南美食

做法簡(jiǎn)單卻不失美味

香腸或咸肉切丁

配上霜打過(guò)的矮腳青菜

熱油加鹽炒制

加入電飯煲跟白米一起煮

接下來(lái)就是等待時(shí)間

一碗熱氣騰騰的香腸菜飯足以驅(qū)除寒冬的陰氣

如果再有一碗羊肉蘿卜湯就更好了[愛(ài)慕]

冬季,身體需要更多的補(bǔ)給

不要節(jié)食

短暫忘記體重

寵愛(ài)自己吧!

......

晚上的1/4決賽你會(huì)看嗎?

阿根廷大戰(zhàn)荷蘭

你站哪一對(duì)?

偽球迷瞎猜一個(gè)比分吧

阿根廷1:2荷蘭[耶]

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美食一條街,唯有美食不負(fù)眾望,人生就是該吃吃,該喝喝,有心別往心里擱!活在當(dāng)下,珍惜眼前人

生煎包,薺菜混沌是吃過(guò)的,但鮮肉油汆緊酵從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

鮮肉油汆緊酵是蘇州傳統(tǒng)小吃,也叫緊酵饅頭。顧名思義,餡是鮮肉的。滿滿的湯汁,趁熱吃,咬開(kāi)后先把湯汁吸凈。面皮是蒸熟后再油炸的,疙疙瘩瘩,酥脆酥脆的。

旅行就是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)新事物,了解新事物,培育一顆包容心的過(guò)程。在旅行中要不斷打破認(rèn)知局限,既不厭棄已知的和熟悉的,也不拒絕未知的和不喜歡的。唯此才算不枉人世走一遭。

#小組博物館#

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沙家浜蘆葦蕩風(fēng)景區(qū)位于明媚秀麗的江蘇省蘇州常熟市陽(yáng)澄湖畔,交通便捷,北離常熟市區(qū)10余公里。

沙家浜蘆葦蕩風(fēng)景區(qū)是全國(guó)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地、全國(guó)百家紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)、華東地區(qū)最大的生態(tài)濕地之一,一區(qū)占地1000多畝,景區(qū)占地6000多畝,擁有獨(dú)特的歷史人文和自然生態(tài)資源,已形成了革命傳統(tǒng)教育區(qū)、紅石民俗文化村、國(guó)防教育園、軍事訓(xùn)練基地、蘆葦水陸迷宮、橫涇老街影視基地、沙家浜濕地公園、橫涇劇場(chǎng)、美食購(gòu)物區(qū)等功能區(qū)域。 2017年12月,被評(píng)選為全國(guó)中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地。

以傳統(tǒng)教育為主題的“紅色教育游”、以觀光休閑為內(nèi)容“綠色生態(tài)游”、以品嘗水產(chǎn)為特色的“金色美食游”、以古鎮(zhèn)文化為亮點(diǎn)的“影視文化游”——沙家浜“四色游”久享盛譽(yù)。2004年投資1500多萬(wàn)元修復(fù)性建成的橫涇老街(沙家浜水鄉(xiāng)影視基地),恢復(fù)了沙家浜老街、刁宅大院、春來(lái)茶館、江南小漁村等一批紅色遺跡,進(jìn)一步提升紅色旅游的承載能力,增強(qiáng)紅色景點(diǎn)的可看性和教育性。2006年投資2000多萬(wàn)元建成的沙家浜革命歷史紀(jì)念館采用聲、光、電等高科技手段和雕塑、繪畫(huà)和木刻等現(xiàn)代藝術(shù)表現(xiàn)手法,增強(qiáng)了展覽的形象生動(dòng)性和藝術(shù)感染力。08年建成的國(guó)防教育園,占地130畝。

#蘇州美食記錄#曬一下我們廠食堂的飯菜,今日點(diǎn)了兩菜一湯,一盤(pán)千絲,一盤(pán)雞肉,味道不錯(cuò),適合我的口味,可以說(shuō)色香味具全,配餐:一杯酸奶。價(jià)格不貴,十二元。

我的一碗面。#蘇州頭條#

紅湯小寬面,緊湯免青,

紅湯中回鍋煮了一下,咸淡剛剛好,

勁道還入味。

雨天宅家,一碗面,一壺茶,愜意。

要是有個(gè)小暖爐,那更是錦上添花了。[偷笑]

#蘇州美食#

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可能大家認(rèn)為蘇州也是美食天堂。那你就想錯(cuò)了。你是沒(méi)看到蹬著三輪車(chē)去各個(gè)酒店飯館送大桶裝的來(lái)路不明的油。你是沒(méi)看到外地炒菜師傅用他做自己家鄉(xiāng)菜的手法來(lái)糊弄食客。你是沒(méi)看到蘇式面館里賣(mài)著外包的面點(diǎn)。

我第二次到蘇州,我就看出來(lái)蘇州很多餐飲就是掛羊頭賣(mài)狗肉。名不對(duì)實(shí)。

沒(méi)有灰色的手法,哪里來(lái)利潤(rùn)呢。

而且還特么用蘇州老字號(hào)充門(mén)面,

疫情過(guò)后去蘇州,看看江南的美景,品嘗蘇州的美食,了解蘇州的人文。祖國(guó)山河美景盡收。

#蘇州# #美食#

一方水土養(yǎng)一方人。來(lái)蘇州許多年,漸漸習(xí)慣了當(dāng)?shù)仄鸬目谖?,因?yàn)樘K州水資源豐富,很多本土的食材既新鮮又豐富,當(dāng)季的蔬菜和食材上市后,深受百姓的喜愛(ài)。是百姓的餐桌的???。下面列舉了一些常見(jiàn)的圖片,如果你全部品嘗過(guò)了,說(shuō)明也算是個(gè)吃客了。

看看你吃了幾種?

蘇州真的是一個(gè)很講究吃時(shí)令的城市,去蘇州玩的時(shí)候在PIER46吃了Chef Bob給我們準(zhǔn)備的特別菜單。

現(xiàn)在正肥美的日本黃鰤?mèng)~配以酸蘿卜,正應(yīng)了“冬吃蘿卜夏吃姜”的俗語(yǔ)。新鮮鰲蝦配海膽,波士頓龍蝦湯,湯汁是用蝦頭蝦膏熬的,極致的鮮美濃郁!還有用蘋(píng)果木熏過(guò)的牛排,奶唧唧但又非常清爽的酸奶柚子慕斯蛋糕。

是食材、味道、寓意講究和擺盤(pán)水準(zhǔn)都很高的一頓,吃得十分愉悅滿足。

然后第二天中午又忍不住去找bob劉吃飯了,給我們嘗了準(zhǔn)備要上架的商務(wù)午市套餐。

凱撒沙拉跟傳統(tǒng)煮熟的雞蛋切碎跟沙拉拌在一起不一樣,這家做了一個(gè)溫泉蛋,外面還炸了一下,香死!

湯也很不一般,牛肝菌用利比亞火腿的油煎過(guò)再打成湯,配上奶沫,菌菇香、奶香、還有發(fā)酵過(guò)的肉香完全融為一體!一口下去真的太滿足?。?/p>

主菜是煎鱈魚(yú),底下是藜麥沙拉搭配自制的酸甜醬汁。芝麻菜中和了煎鱈魚(yú)的肥膩,略微澀苦的味道又被果干化解,搭配的非常用心。

聊天的時(shí)候我問(wèn)chef這個(gè)巧克力熔巖蛋糕怎么這么棒!既有巧克力的醇香又不會(huì)齁甜!chef說(shuō)他已經(jīng)自動(dòng)減糖了!劉師傅也太棒了吧!

聊天的時(shí)候我問(wèn)劉師傅這個(gè)套餐要賣(mài)多少錢(qián),他說(shuō)158!我真的震驚!太羨慕蘇州人了?。?!158就能吃到這么高水準(zhǔn)的一套!!這個(gè)在上海隨便都翻倍賣(mài)吧?!

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蘇州人的三餐,早上蘇式小餛飩,中午吃面,晚上來(lái)一碗咸肉菜飯。

平臺(tái)上空余花盆無(wú)數(shù),不忍浪費(fèi)。初秋時(shí)灑入青菜種子,雨露與陽(yáng)光的滋潤(rùn)下,小青菜逐漸長(zhǎng)成。

想要長(zhǎng)成大青菜,小青菜必須重新栽種過(guò)。收獲一批小青菜之后,將多余的菜,分種在每個(gè)花盆中。每個(gè)小花盆種上四五顆。給青菜的生長(zhǎng)空間留有一定的余地。

入冬后的小雪、霜降,將小青菜變成了大青菜。此時(shí)的大青菜,菜瓢鮮香甜美,清脆爽口。最適宜做一碗蘇式咸肉菜飯。

我喜歡菜飯上配上一勺雪白的豬油,再來(lái)點(diǎn)平望辣醬。妥妥的全是蘇州的味道。

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面直接搟出來(lái)烤也可以的,這個(gè)吃法太油了[呲牙][emailprotected]:這幾天的蘿卜特別好吃,一直在想著方法、變著花樣在吃蘿卜。今天就來(lái)做個(gè)小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的蘿卜絲餅。關(guān)鍵之一:模具必須泡在油里,加熱油的時(shí)候,模具也要一起加熱,這樣才能更加容易脫模。關(guān)鍵之二:蘿卜擦成絲,放入一點(diǎn)蔥花,一勺鹽腌制10分鐘,并擠干水分。第三步:調(diào)成稀一點(diǎn)的面糊,面糊里加一點(diǎn)鹽,并且加入一點(diǎn)點(diǎn)油。第四步:起鍋燒油,一層面糊,一層蘿卜絲,再加一層面糊,放入油鍋,待定型后脫模。再等一會(huì)兒,就可以開(kāi)吃了。香脆可口,酥香味美的蘿卜絲餅來(lái)了。#蘇州頭條# #蘇州美食# #分享生活的美好時(shí)光# #頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽# #分享秋冬的日常生活##冬日生活打卡季#

收藏江南

這幾天的蘿卜特別好吃,一直在想著方法、變著花樣在吃蘿卜。今天就來(lái)做個(gè)小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的蘿卜絲餅。關(guān)鍵之一:模具必須泡在油里,加熱油的時(shí)候,模具也要一起加熱,這樣才能更加容易脫模。關(guān)鍵之二:蘿卜擦成絲,放入一點(diǎn)蔥花,一勺鹽腌制10分鐘,并擠干水分。第三步:調(diào)成稀一點(diǎn)的面糊,面糊里加一點(diǎn)鹽,并且加入一點(diǎn)點(diǎn)油。第四步:起鍋燒油,一層面糊,一層蘿卜絲,再加一層面糊,放入油鍋,待定型后脫模。再等一會(huì)兒,就可以開(kāi)吃了。香脆可口,酥香味美的蘿卜絲餅來(lái)了。#蘇州頭條# #蘇州美食# #分享生活的美好時(shí)光# #頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽# #分享秋冬的日常生活##冬日生活打卡季#

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